Khi thiết kế nội thất
phòng bếp hợp lý và khoa khọc thì
sẽ giúp bạn dễ dàng nấu
được những món ăn ngon cho gia đình
mình thưởng thức. Nhưng để có được một căn bếp lý tưởng thì trước khi bắt đầu thiết kế phòng bếp
bạn cần phải nắm rõ được 7 quy tắc
dưới đây.
Nắm rõ về mặt bằng
Nếu như bếp đã có sẵn hệ
thống điện nước thì bạn cần phải ghi chú lại để bố
trí tủ bếp cho phù
hợp. Nếu như bếp có
thể thay đổi vị trí ổ cắm
và vòi nước, bạn nên tính toán
sao cho để tiết kiệm vật tư nhất mà vẫn thuận lợi khi thao tác nấu nướng.
Áp dụng theo quy tắc tam giác
Trong phòng bếp có 3 điểm
quan trọng mà bạn cần phải nhớ kỹ đó
chính là tủ lạnh, bồn rửa và bếp nấu nên được
bố trí theo hình tam giác để hạn chế việc đi lại. Trong
khu vực chế biến thực phẩm, nếu như
thuận tay phải thì bạn hãy bố
trí bồn rửa, bàn chế biến và bếp nấu từ
phía bên trái sang phải.
Không gian thay đổi
chức năng
Một chiếc bàn có thể mở
rộng giúp cho bạn tiếp được nhiều khách hơn,
sử dụng thay thế cho đảo bếp. Ngược lại, nếu như bếp nhỏ, bạn có thể sử dụng đảo bếp hay quầy bar để làm bàn ăn.
Chọn bếp có kích
thước hợp lý
Chiều cao của tủ đồ và đảo bếp, khoảng
cách giữa chậu rửa và bếp cần
phải tuân theo những quy định
chuẩn mực. Tùy thuộc vào chiều cao của người thao tác chính trong nhà bếp thì bạn có thể điều
chỉnh lại một chút
để không phải với tay lên quá cao khi
mà lấy bát đĩa hoặc bị vướng
víu khi mà hai người
cùng nấu bếp.
Đảm bảo an toàn ở trong bếp
Những đồ mà dễ bén lửa như là khăn lau, rèm cửa thì cần phải để tránh
xa khu vực bếp nấu. Và bạn nên
dùng thảm trải sàn chống trơn trượt để
có thể đảm bảo an toàn trong khi nấu ăn. Nếu
như nhà có trẻ con hiếu động
thì bạn cần sử dụng ngăn kéo có khóa để cất các đồ như dao kéo, nước tẩy rửa. Lò nướng phải ở độ cao tối thiểu là 91cm để tránh trẻ
chạm tay vào bếp hay tự ý mở
khi lò còn nóng.
Bố trí chỗ để đồ đạc hợp lý
Bạn cần phải liệt kê mọi dụng
cụ cần sử dụng khi nấu ăn
và bố trí chúng ở những ngăn tủ trong tầm với. Những đồ
đạc mà ít dùng có thể cất ở trên cao. Những loại nước
sốt, gia vị thì cần được
cho vào một ngăn kéo riêng.
Chọn những loại vật liệu dễ lau
chùi
Gạch ốp tường phòng bếp nên chọn loại
sáng màu và trơn
bóng. Mặt bàn bếp nên sử dụng
loại vật liệu cứng và chống
nhiệt. Chất liệu bằng thép
không gỉ cũng rất thích hợp
với khu bếp nấu.
Với 7 quy tắc trên
chúng tôi hy vọng sẽ
giúp bạn có được những thông tin
hữu ích trước khi bắt tay vào thiết kế phòng bếp
để tránh mắc phải những sai lầm.